Školní frgálování

V úterý jsme si s holkami z šestých tříd zpestřily hodiny vaření pečením tradičních valašských frgálů. Do tajů tohoto typicky valašského sladkého pečiva nás zasvětila profesionálka Gábina ze známé rodinné pekárny Frgálovna. S dokonalostí sobě vlastní vytvořila jeden ukázkový kousek a určitě se nestačila divit, jak šikovně a zručně ji naše šesťačky napodobily. Tři hodiny uběhly jako voda a vůně z 18 čerstvě upečených frgálů se linula z oken kuchyňky do širokého okolí. Holky si pyšně odnášely domů své povedené výtvory ochutnat svým rodičům s pocitem dobře odvedené práce. Nám dospělým tak nezbývá jen doufat, že tato valašská tradice bude díky našim dětem pokračovat i nadále.

Poděkování patří Gabči z Frgálovny za pečlivou přípravu, suroviny, instruktáž i dohled.